Bibbis kakor

2 hg socker
2 hg smör
2 äggulor
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Rör smör och socker i matberedaren (behöver inte vara pösigt).
Tillsätt äggulorna, mjöl och bakpulver. 
Rulla ut till längder och skär i skivor.
Lägg på plåt och pensla med äggvita. 
Strö på pärlsocker blandat med hackad mandel.
Grädda i 175 grader 10-15 minuter.