Kladdkaka

3 ägg
4½ dl socker
2 ¼ dl vetemjöl
1½ tsk vaniljsocker
4½ msk kakao
¼ tsk salt
1½ dl smält smör

Blanda ihop alla ingredienserna. Häll i en smord och bröad form. Strö över hackade nötter.
Grädda i 200^o ca 35 minuter. Servera den kalla kakan med vispgrädde.