Köttfärsgryta

2 gula lökar
½ hg rökt skinka
3 hg köttfärs
1½ liter strimlad vitkål
1 msk mjöl
2 dl mjölk
1½ msk äkta soya
1½ tsk senap
1½ tsk salt
peppar

Skala och hacka löken. Strimla skinkan och finstrimla vitkålen. Fräs löken i fett.
Tillsätt och bryn köttfärs och skinka. Strö över mjöl, rör om och späd med mjölken.
Koka ett par minuter. Tillsätt salt och kryddor.
Blanda i vitkålen och koka under lock ca 10 minuter.