Roségryta
1 kg
grytbitar
2-3 stora gula lökar
20-25 rosépepparkorn
salt & peppar
ca 8 dl vatten
2 burkar creme fraiche
2 köttbuljongtärningar
1 stor burk champinjoner
Bryn
köttet i en gryta och lägg i skivad lök och låt den få lite färg.
Lägg i alla kryddor och buljongtärningarna, häll på vatten.
Låt grytan koka 2-3 timmar. Tillsätt svampen ca 10 minuter före
serveringen.
Just innan serveringen tillsättes creme fraichen.
Servera med ris eller potatis.
Njut!