Senapsdressing

1 dl senap
3/4 dl socker
5 msk vatten
4 krm salt
3 krm vit o svartpeppar
1 äggula 
1½ msk vinäger
2½ dl olja

Vispa ihop allt utom oljan med elvisp. Blanda sedan i oljan
och kör rätt länge med elvispen. Späd ut med vatten
om du tycker den blir för tjock.
Häll upp på en flaska.
Mycket god till sallad och även till grillat.