Snittar

2 smördegsplattor

Fyllning 1:
Kalles kaviar
hackad gul lök eller charlottenlök
rikligt med hackad dill

Blanda alla ingredienser till fyllningen, snåla inte på dillen.

Fyllning 2:
1 finhackad gul lök
1 dl hackade gröna oliver

Fräs löken i panna och blanda sedan i oliverna.

1 ägg

Kavla ut smördegsplattorna på längden och lägg en fyllning på varje platta.
Rulla ihop dom på längden och skär i skivor. Lägg på bakpappersklädd plåt.
Pensla med lättvispat ägg och grädda i 225^o.
Servera ljumma och gärna med ett glas Martini!